ふぉとかふぇ

  • 話題のタピオカミルク、本格中華料理店でチャレンジ(^^)/

    • タピオカ・・・まだ口にしたことないんですよねー。中華のデザートといえば、杏仁豆腐・・・(笑)。

  • こんにちは
    おやつタイムは無花果のコンポート、これからむかごの素揚げでお酒です。

    • イチジクは今が旬ですね。コンポートとはおしゃれな食べ方ですねー。生でしか食べたことないです(苦笑)。
      むかごは今まで口にしたことが無いかも・・・。やはり今頃が旬なのでしょうか?

      • むかご、これからが旬じゃないかと思います。以前はほとんど食べませんでした。塩ゆでも試してみたいです。

    • むかご、なかなか手に入らないのですが大好きです!
      素揚げはしたことなかったかも。試してみますね。
      塩ゆで、、軽めの塩で茹で、茹で上がったらさっと塩をまぶす。
      これでお酒、、いくらでもいけます(笑)

  • taakanjp uploaded 1 new photo to ふぉとかふぇ グループのロゴふぉとかふぇ 21時間前

    仲良しの猫がいました。

  • 少し前に秋へとヘアカラーを。
    最近ようやく、美容に目覚めた私です。笑
    が、周りは「自分にお金と時間をかけるなんて贅沢な」みたいな雰囲気で、なかなか息が詰まります。笑

    • うわぁー、モデルさんみたいですねー。・・・と、ゴマをすっておいて(笑)。
      前の大阪オフ会の時から、髪の毛、伸ばされてます?
      自分にお金と時間をかける・・・世代間や住んでる地域によって、価値観にいろいろ違いがあるんでしょうね。
      自分の思うようにすればいいと思いますし、上手く息抜き出来ればいいですね。

      • カサブランカさん。
        ゴマすられましたな。笑
        はい、絶賛伸ばし中!
        一度きりの人生ですしね。

  • 寄り過ぎました(苦笑)。

  • ephemeral uploaded 2 new photos to ふぉとかふぇ グループのロゴふぉとかふぇ 2日 18時間前

    仕事で。笑

    • 湯村温泉に行かれましたか。おばあかふぇ、面白いですねー。
      焼き印もおばあなんですね(笑)。これって、御座候ではないですよね。回転焼きになるのかな?それとも今川焼き(笑)?
      『反省しないことが元気の秘訣!!』、父に当てはまるかも・・・です(笑)。

      • カサブランカさん。今川焼きと回転焼きの違いって、なんだろ?(・・?)

        • 材料や作り方は、基本的には同じですね。江戸時代中期、東京の神田今川橋近くにあったお店が、今川焼きの名前で売り始めたという説が有力ということで、首都圏では今川焼きと呼ばれることが多い様です。ただ、東海や東関東・南東北では、大判焼きと呼ばれているとか。地域や店舗によって様々な呼称が生まれたみたいですね。
          回転焼きという呼称は、焼き金型を回転させて作ることから回転焼き・・・関西と熊本を除く九州で多いそうですよ。

    • カサブランカさん、詳しい! 凄い! 笑
      やっぱり、一緒かぁ。笑
      反省ばかりしてたら、メンタルやられますから。
      心の健康が1番!! 笑

      • 反省しない父に、いつも腹を立ててる私のメンタルがもちません(苦笑)。諦めが肝心なのかもしれませんが、このまま何も出来ないっつーのも、何の為に仕事辞めて実家帰ったのか意味なくなるよなーみたいな。(*_*)

        あっ、私は元兵庫県民なので、やっぱり御座候が一番しっくりきます(笑)。でも、時々買ってたニチレイの冷凍商品名が今川焼なので、今川焼きも違和感ないですかねー。結構いけますよ(笑)。

        • 回転焼きって初めて聞いた!

          反省しない人に腹を立てるのは疲れるだけなのできっぱりやめました(笑)
          何もできない・・お父様がそれだけお元気ってこと!
          そして、何もできていないと思ってるのはたぶんカサさんだけです(笑)
          仕事辞めてご実家に、、自分の夢やいろんなことを中途半端に諦められずにいる人よりずっと立派です。
          そんなカサさんだからこそお父様も安心して自由に生きていらっしゃるのだと思いますよ~。

    • カサブランカさん。
      冷凍食品、あれいけますよね!(๑´ڡ`๑)

      • テーブルマークのたこ焼きもなかなかです(笑)。
        あっ、テーブルマークって昔の加ト吉ですよ。ご存知でした?

  • 昔・・・広島の呉でいただいたたこ飯。

    • なんか、タコ飯のイメージが違う! 笑

      • ephemeralさんがどんなイメージ持ってるのか・・・分からんです(笑)。
        ネギとか大葉が乗ってないとか、タコの色が味染みてる様に見えないとか、タコが大切り過ぎるとか・・・かな?

    • うさぎ島で食べたタコ飯もなんか違う~。
      写真撮っておけばよかった。

      • ちょこままさんも、やっぱり炊き込みご飯風ですか?

        • 炊き込みご飯というより焼き飯風?

        • あらっ、焼き飯風とはまたニューバージョンですねー(笑)。
          うさぎ島というのは、大久野島ですかね?調べてみると、”毒ガスの島” という別名もあるようですね。戦前、旧陸軍の国内唯一の毒ガス製造工場があったとか。今の姿からは想像出来ない、負の歴史があるんですね。

        • 負の歴史、かつて地図からその存在すらも消された場所、繁殖した野生のうさぎと残った毒ガス製造のための廃屋。原爆ドームもそうですが、今そこにある穏やかな光景と負の遺産、、平和であることの大切さ、命の尊さというものを忘れてはいけないな~と改めて思いました。

  • ここの味噌好き。
    初めて、肉玉ライス付きを。笑
    炭水化物!!

    • かなりこってり系ですね。炭水化物+炭水化物、まあ関西ではよくあることです(笑)。
      肉玉って、肉と玉子ってことかな?

      • ね、関西やからーー! 笑
        そう、チャーシューご飯に目玉焼きが乗ってた!

        • チャーシューご飯って、炒めない分チャーハンよりもカロリー少ないんですかね(笑)。
          あっ、目玉焼きのことを英語で、”sunny-side up” って言うの、最近知りましたよ(苦笑)。

  • ちょこままさんのリクエストにお答えして・・・。

    • 失礼致しました。“お答えして” ではなく、“お応えして” ですね。m(_ _)m

    • お母さまからの贈り物、大切な思い出のウォークマンですね~。
      で・・動きました?

      • ちょこままさん。ラジオ機能は生きてましたが、カセットテープは動きませんでした。残念ですー(泣)。

        • ラジオとして使いましょう!
          カセットテープ、、懐かしいなぁ、まだいっぱい我が家にあります(笑)

  • あかん・・・また甘いモン、買ってしもたぁ(笑)。

  • ephemeral uploaded 3 new photos to ふぉとかふぇ グループのロゴふぉとかふぇ 6日 18時間前

    初♡
    素敵な言葉がありました!

    • おぉぉー!早速行かれたんですねー。デビューおめでとうございますー♪ \(^o^)/
      しかも黄金のほう・・・(笑)。私はチーズがダメなんで、黄金は無理なんですよー(涙)。
      そう、素敵なメッセージがありますよね。私も気付いてましたよ(笑)。

      • カサブランカさん。
        チーズあかんですかぁ?(*´_○︎`)ノ
        ね、メッセージ良かったです(๑´ㅂ`๑)

  • 今の季節、一度は食べたくなります。
    気休めですが、炭水化物と塩分を少しでも控える為、ポテトは抜き・・・(苦笑)。

  • NIL uploaded 2 new photos to ふぉとかふぇ グループのロゴふぉとかふぇ 1週 1日前

    お団子が食べたくなりました

    • 三渓園?
      お団子、、私はお汁粉が食べたくなってきました、なぜだろう(笑)

  • ephemeral uploaded 2 new photos to ふぉとかふぇ グループのロゴふぉとかふぇ 1週 2日前

    また、続いてすいません。笑
    どんだけ撮ったやねん。笑

    • 好きなだけ撮れば良いんですよー(笑)。2枚目はどこだろー?

      • 2枚目も、太陽の塔がありますよ。エキスポシティ。笑

        • 2枚目にも太陽の塔・・・ぐふふっ、気付かなかったふりをしてたんです。 ・・・ってことにしてください(笑)。
          エキスポシティが出来てから、行ったことないんですよねー。観覧車、乗りました?

    • カサブランカさん。
      やっぱり、、、(*´_○︎`)ノ 笑
      あ、観覧車は乗らず。笑

  • 正攻法で一枚。昔撮ったものですから、今は修繕とか改装で少し変わっているかもしれませんね。

    • こうやってみると大きいんですねー。(当たり前か(^^;)
      青空と太陽の塔、まさに!ですね。

    • カサブランカさん。
      ちょっと古びてて、私的には良かったですが。笑
      青空、似合いますね!
      私が見た日は、今にも雨が降りそうな空でした。笑

      • どんな天気でも、epheさんなら上手に撮られるはず・・・。ただ、暴風と雷には気を付けて下さい(笑)。

  • ephemeral uploaded 1 new photo to ふぉとかふぇ グループのロゴふぉとかふぇ 1週 2日前

    この前のもモノクロフィルムカメラにて。笑
    後ろの顔が好きでした♡

    • 忘れたころに復活の塔(笑)。このアングル・・・なんか頭が無くなったみたいに見えますね(笑)。

  • 昔・・・大分の湯布院でいただいた、だんご汁と鶏天のランチセット。

  • ephemeral uploaded 1 new photo to ふぉとかふぇ グループのロゴふぉとかふぇ 1週 4日前

    これは、撮らねば!!

  • 雲一つない秋の青空。京都 広沢池にて。
    随分昔の写真ですが、このサイトへの投稿を機に、今まで撮ってきたものを全て、一通り見直ししています。

  • アイスコーヒー。飲み終わった後ですけど・・・(笑)。
    アイスコーヒーのことを “レイコー” と言うのは、やっぱり関西だけなんでしょうか?

    • 関東では、、いいませんね~。
      レイコーどこからきたのでしょう。ってのが気になります。

    • ちょこままさん。“レイ” は、冷たいの“冷” からで、“コー” はコーヒーの略です。

    • カサブランカさん、
      言う!! 笑

    • ちょこままさんが言ってるのは、もしかしてレイコーの語源ではなく、その発祥の地ということなのかな?

      • どっちも(笑)
        冷コー(ヒー)はなんとなーく想像はできたけど知らなかった!

        • ちょこままさん。どっちもだったんですね(笑)。
          発祥の地については、ネットでいろいろ調べましたが、ピンポイントでの出どころはつかめませんでした。ただ、大阪の喫茶店からということは、おそらく間違いないようです。大阪(関西?)では冷たいことを “冷やっこい” といいますので、最初は「冷やっこいコーヒー」と言っていたのが、レイコーになったようですね。もっとも、最近出来た新しい喫茶店では、レイコーは通じなくなってきている様で、そのうち消えていく言葉なのかもしれません。
          ちなみに、私の祖父は、冷やっこいを縮めて「ひゃこい」と言ってました。

        • わ、調べていただきありがとうございます(自分で調べろよですよね(笑))

          江戸でも冷たいことを「ひやっこい」「ひゃっこい」といいますし、下町生まれの父は今でも使ってます。でも今実際こちらで使っているのはあまり聞いたことがないかも。

  • もっと読み込む